Saucisses en pâte feuilletée (pigs in blankets festifs)
Pour 6 à 8 personnes (environ 24-30 pièces)
Temps de préparation : 15 minutes + 15-20 minutes de cuisson
Ingrédients:
1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre (environ 320-375 g, rectangulaire)
24-30 petites saucisses cocktail (type knacki, merguez fines, chipolatas ou saucisses de Strasbourg mini)
1 jaune d’œuf + 1 c. à soupe de lait (pour la dorure)
Quelques brins de romarin ou thym frais (ou herbes de Provence séchées)
Graines de sésame ou pavot (facultatif, pour la déco)
Moutarde, ketchup ou sauce aigre-douce pour servir
Étapes de préparation
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