Cabillaud crémeux aux tomates cerises & herbes
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 15 min + 15 min de cuisson
Ingrédients:
Filets de cabillaud — 2 pièces (≈ 300 g)
Tomates cerises rouges — 150 g Tomates cerises jaunes — 150 g
Ail — 1 gousse (≈ 5 g)
Beurre doux — 20 g
Huile d’olive — 15 ml
Crème liquide entière — 120 ml
Persil frais — 15 g
Piment doux ou piment d’Espelette — 1 g
Sel fin — 3 g
Poivre noir — QS
Préparation
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