Croque-monsieur roulé façon apéritif
Une recette simple et conviviale, inspirée du croque-monsieur traditionnel, revisitée en version roulée, dorée et fondante… parfaite pour l’apéritif ou un buffet.
Nombre de personnes
4 personnes (environ 16 bouchées)
Temps
Préparation : 15 minutes
Repos : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Temps total : environ 40 minutes
Ingrédients:
8 tranches de pain de mie blanc sans croûte
4 tranches de jambon blanc
120 g de fromage râpé (emmental ou comté, de préférence)
40 g de beurre doux, mou
1 œuf
3 cuillères à soupe de lait
Sel fin
Poivre (facultatif)
Préparation pas à pas
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