Filet mignon de porc rôti à l’orange caramélisée
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 25 min
Ingrédients:
600 g de filet mignon de porc (entier, non bardé)
2 oranges (1 en jus, 1 en rondelles fines)
2 c. à s. de miel
1 c. à c. de thym frais 1 branche de romarin
2 gousses d’ail hachées
Sel fin
Poivre noir moulu
2 c. à s. d’huile d’olive
1 c. à s. de vinaigre balsamique
Étapes de préparation
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