Tarte salée aux crevettes dorées, poivron et herbes fraîches
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 35 à 40 minutes
Ingrédients
Pâte brisée : 1 rouleau (230 g)
Crevettes crues décortiquées : 300 g (calibre moyen)
Poivron rouge : 1 petit (100 g)
Oignon jaune : 1 moyen (80 g)
Œufs : 3
Crème fraîche entière : 200 ml
Fromage râpé (emmental ou comté) : 100 g
Huile d’olive : 1 c. à soupe
Aneth ou persil frais : quelques brins
Sel fin : 3 g
Poivre noir moulu : 1 g Paprika doux (optionnel) : ½ c. à café
Étapes de préparation
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