Rigatoni crémeux au poulet et aux champignons

Rigatoni crémeux au poulet et aux champignons
👥 Nombre de personnes : 4
⏱️ Temps de préparation : 15 min
🔥 Temps de cuisson : 25 min
🛒 Ingrédients
🍝 Rigatoni – 400 g
🍗 Blanc de poulet – 400 g
🍄 Champignons de Paris – 250 g
🧄 Ail – 2 gousses (10 g)
🧅 Oignon jaune – 1 moyen (120 g)
🍅 Coulis de tomate – 150 g
🥛 Crème fraîche entière – 200 ml
🫒 Huile d’olive – 2 c. à soupe (20 ml)
🧈 Beurre – 20 g
🌿 Persil frais – 10 g
🧂 Sel fin – 5 g
🌶️ Poivre noir moulu – 2 g
👨‍🍳 Étapes de préparation

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