Œufs au plat entourés de lard croustillant
Nombre de personnes
2 personnes
Temps
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
Repos : aucun
Temps total : 15 minutes
Ingrédients:
4 œufs frais (idéalement fermiers)
8 tranches de lard fumé (ou bacon)
1 petite noix de beurre (ou un peu de graisse du lard)
Sel fin (facultatif)
Poivre noir du moulin
Préparation pas à pas
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