Poulet miel moutarde à l’ancienne
Nombre de personnes
4 personnes
Temps
Préparation : 15 minutes
Repos (facultatif mais conseillé) : 30 minutes
Cuisson : 20 à 25 minutes
Ingrédients:
600 g de blancs de poulet (ou hauts de cuisse désossés)
3 cuillères à soupe de miel (de préférence miel de fleurs ou d’acacia)
2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne
1 cuillère à soupe de moutarde douce
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 petite gousse d’ail finement hachée
Sel
Poivre du moulin
Préparation pas à pas
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