Saucisses poêlées aux pommes de terre et champignons
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 35 min
Ingrédients Saucisses fraîches (porc ou volaille) – 8 pièces (environ 600 g)
Pommes de terre grenaille – 600 g
Champignons de Paris – 300 g
Oignons jaunes – 2 moyens (200 g)
Ail – 2 gousses (10 g)
Romarin frais – 2 brins Persil frais – 15 g
Beurre – 30 g
Huile d’olive – 2 c. à soupe (20 ml)
Sel fin – 6 g
Poivre noir moulu – 2 g
Étapes de préparation
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