Curry doux de légumes surgelés
Pour : 2 personnes
Temps de préparation : 18 minutes
Ingrédients (avec grammage)
Légumes surgelés (pommes de terre, brocoli, courgettes, carottes) : 350 g
Lait de coco : 200 ml
Purée de tomates (coulis) : 120 g
Oignon émincé : 50 g
Ail en poudre : 1/3 c. à café
Curry doux : 1 c. à café
Curcuma : 1/2 c. à café
Paprika doux : 1/2 c. à café
Huile d’olive : 1 c. à soupe
Sel : 1 pincée
Poivre : quelques tours
Persil ou coriandre frais : 1 petite poignée
Étapes de préparation très détaillées 
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