Layer Cake Citron & Graines de Pavot
Pour : 8 personnes
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients
Pour le gâteau
2 citrons (zeste + jus)
4 œufs
150 g de beurre fondu
1 pincée de sel
180 g de sucre
220 g de farine
1 sachet de levure chimique
Pour la mousse/filling
250 g de mascarpone
200 ml de crème liquide entière bien froide
60 g de sucre glace
1 c. à soupe de graines de pavot
Pour le décor
2 c. à soupe de graines de pavot
Quelques rondelles de citron
Préparation
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