Layer Cake Citron & Graines de Pavot

🍋 Layer Cake Citron & Graines de Pavot

Pour : 8 personnes
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 30 minutes

🛒 Ingrédients
Pour le gâteau

🍋 2 citrons (zeste + jus)

🥚 4 œufs

🧈 150 g de beurre fondu

🧂 1 pincée de sel

🍬 180 g de sucre

🌾 220 g de farine

✨ 1 sachet de levure chimique

Pour la mousse/filling

🍶 250 g de mascarpone

🥛 200 ml de crème liquide entière bien froide

🍬 60 g de sucre glace

🌱 1 c. à soupe de graines de pavot

Pour le décor

🌱 2 c. à soupe de graines de pavot

🍋 Quelques rondelles de citron

👩‍🍳 Préparation

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