Une délicate pâte feuilletée dorée et croustillante, fourrée d’une onctueuse crème au citron : ce dessert allie confort et élégance. Que ce soit pour une fête entre amis ou une soirée tranquille à la maison, ces pâtisseries apporteront une touche de charme français à votre table, en toute simplicité.
✨ Ingrédients
| Composant | Ingrédient | Notes |
|---|---|---|
| Pâte feuilletée | 1 feuille rectangulaire | Les produits achetés en magasin conviennent parfaitement ; les produits faits maison ajoutent une touche artisanale. |
| Lait | 400 ml (2 tasses) | Utilisez du lait entier pour une texture crémeuse. |
| Jaunes d’œufs | 4 jaunes | Réservez les blancs pour les meringues ou les omelettes. |
| zeste de citron | Zeste d’un citron | Fraîchement râpé pour une saveur vive et aromatique. |
| Sucre | 90 g (1/3 de tasse) | Ajustez selon votre préférence en matière de sucre. |
| Maïzena | 30 g (2 cuillères à soupe) | Épaissit en douceur sans altérer le goût. |
| Crème fouettée | 200 ml (1 tasse), sucré | Ou fouettez de la crème nature avec du sucre selon votre goût. |
🥐 Instructions étape par étape:
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