INGRÉDIENTS
500 g de petites ou moyennes pommes de terre rouges,
2 cuillères à café et demie de sel casher (à diviser),
1 cuillère à café et demie de romarin frais haché,
1 cuillère à soupe d’huile d’olive,
poivre fraîchement moulu , 500 g
de bacon épais,
225 g de crème fraîche épaisse
, 1 à 3 cuillères à café de sauce piquante,
sel et poivre.
INSTRUCTIONS
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