🧁Introduction
Ce gâteau léger, moelleux et fondant est un classique indémodable qui fait toujours son effet. Sa texture aérienne et son glaçage à la crème fouettée légère comme un nuage en font le gâteau idéal pour les anniversaires, les goûters ou toute autre célébration. La simplicité de ses ingrédients en fait un délice qui fond dans la bouche à chaque bouchée.
🧺Ingrédients
pour le gâteau :
2 tasses de farine
1½ tasse de sucre granulé
1 cuillère à café de levure chimique
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de sel
1 tasse (2 bâtonnets) de beurre non salé, ramolli
4 gros œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 tasse de lait entier
Pour la crème fouettée :
2 tasses de crème fouettée épaisse (froide)
1/2 tasse de sucre glace
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Garnitures facultatives :
Baies fraîches (fraises, myrtilles, framboises)
Copeaux de chocolat
filet de caramel
Noix grillées (amandes, noix de pécan ou noisettes)
👩🍳Instructions
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