Quand le parfum des oranges fraîches et des noix grillées embaume la cuisine, c’est le moment de se détendre ! Ce gâteau aux oranges et aux noix est un grand classique de la cuisine allemande traditionnelle. Sa texture moelleuse et sa délicate saveur de noix raviront vos papilles – idéal pour un après-midi cocooning, une fête ou tout simplement pour une petite douceur.
Ingrédients:
3 œufs
150 g de sucre
1 pincée de sel
1 cuillère à café d’extrait de vanille
130 ml d’huile végétale
150 ml de jus d’orange
Le zeste d’une orange
300 g de farine
15 g de levure chimique
100 g de noix hachées
(Pour un moule de 24 cm ou deux poêles de 16 cm)
Préparation : Étape par étape
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