Les lasagnes sont le plat réconfortant par excellence : riches, généreuses et préparées avec amour. Avec des nouilles tendres, du bœuf haché savoureux et un trio de fromages crémeux, cette recette vous offre tout ce dont vous rêvez dans un plat classique d’inspiration italienne. Que vous cuisiniez pour des fêtes ou un dîner en famille convivial, ce guide étape par étape vous aidera à créer des lasagnes à la fois impressionnantes et délicieuses.
🧂Ingrédients
Sauce à la viande
| Ingrédient | Montant |
|---|
| Surlonge hachée | 2 livres |
| Sauce spaghetti à la viande | 24 onces |
| Sel | ½ cuillère à soupe |
| Poivre noir | ½ cuillère à soupe |
| Poudre d’ail | ½ cuillère à soupe |
Mélange de fromages
| Ingrédient | Montant |
|---|
| Crème aigre | 8 onces |
| Petit fromage blanc caillé | 8 onces |
| Fromage à la crème (température ambiante) | 6 onces |
| Parmesan râpé | 6 cuillères à soupe |
| Sel | 1 cuillère à café |
Pâtes
| Ingrédient | Montant |
|---|
| Nouilles à lasagne (cuites) | 12 |
Fromages à garnir
| Ingrédient | Montant |
|---|
| Fromage cheddar fort râpé | 2 tasses |
| Fromage mozzarella râpé | 2 tasses |
👩🍳Comment le faire??
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