Pour la base :
250 g de biscuits au beurre ou de spéculoos
100 g de beurre fondu
Pour la garniture :
450 g de fromage blanc allégé
750 g de fromage frais
250 ml de crème fraîche épaisse
3 œufs
50 ml d’huile alimentaire
80 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de poudre à pudding à la vanille
50 g de fécule de maïs
Pour la garniture des roulés à la cannelle :
100 g de beurre
100 g de cassonade
2 cuillères à soupe de cannelle
2 cuillères à soupe de farine
Pour la croûte à la cannelle
Mélange cannelle -sucre
Préparation:
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