Ingrédients :
Pour le gâteau :
130 ml
Lait
130 ml Eau
20 g Sucre (1 cuillère à soupe + 2 cuillères à café)
1 cuillère à café de sel
100 g Beurre
160 g Farine (Type 00)
5 œufs
Pour la garniture :
120 g Poudre à pudding
700 ml Lait
2 jaunes d’œufs
120 g Sucre
1 gousse de vanille
250 g Beurre
500 g Fraises
Sucre glace pour la décoration
Préparation :
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