Mangé en 10 minutes ! plat de légumes simple et délicieux avec du jambon, parfait pour un dîner de semaine
Ingrédients
Oeufs : 4
Sel : au goût
Paprika : au goût
Poivre noir : au goût
Lait : 100 ml (½ tasse)
Fromage : 50 g (⅓ tasse), râpé
Farine : 130 g (1 tasse)
Oignon : 1, finement haché
Huile végétale : pour frire et graisser
Carotte : 1, râpée
Poivron : 1, en
dés Champignons : 150 g (1 tasse), hachés
Gousses d’ail : 2, hachées
Jambon : 150 g (1 tasse), en dés
Oignons verts : hachés, pour garnir
Préparation du mélange d’œufs :
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