C’est mon petit secret pour m’assurer que mon mari soit toujours de bonne humeur : il en est obsédé.

Ces beignets de pommes au four sont une alternative plus saine et moins salissante aux classiques frits. Garnis de morceaux de pommes tendres et d’un mélange d’épices chaleureux, ces beignets moelleux sont dorés à la perfection. Nappés d’un simple glaçage à la vanille sucré, ils sont parfaits pour le petit-déjeuner, le brunch ou un délicieux en-cas.


Beignets de pommes au four

Ingrédients:

Pour les beignets :
IngrédientQuantité
farine tout usage2 tasses
Sucre en poudre¼ tasse
Levure chimique1 cuillère à soupe
Sel½ cuillère à café
cannelle moulue2 cuillères à café
Lait entier½ tasse
Gros œufs2
extrait de vanille2 cuillères à café
Pommes coupées en dés (Granny Smith ou Honeycrisp)2 tasses
beurre fondu2 cuillères à soupe
Pour le glaçage :
IngrédientQuantité
Sucre en poudre1 tasse
Lait2-3 cuillères à soupe
extrait de vanille½ cuillère à café

Instructions:

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