Ingrédients
Pour la garniture aux pommes :
3 pommes moyennes, pelées et coupées en dés
2 cuillères à soupe (30 g) de beurre
50 g de sucre (¼ tasse / 1,8 oz)
Cannelle (selon votre goût)
1 cuillère à soupe (15 ml) de jus de citron
Pour la pâte à biscuits :
2 gros œufs
¼ cuillère à café (1,25 ml) de sel
100 g de sucre (½ tasse / 3,5 oz)
100 g de beurre fondu (½ tasse / 3,5 oz)
320 g de farine (2⅔ tasses / 11,3 oz)
1 cuillère à soupe (12 g) de levure chimique
Sucre glace pour saupoudrer
Préparation
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