Ce dessert maison pauvre en glucides est à base de poulet effiloché et est idéal pour les régimes cétogènes ou faibles en glucides. Le poulet cuit est mixé avec de l’huile d’olive, des œufs et des épices, puis étalé uniformément dans un plat en verre graissé. Après une première cuisson, le plat est garni de mozzarella et d’herbes, puis cuit à nouveau jusqu’à ce que le fromage soit fondu. La consistance de la pâte peut être ajustée en fonction de la quantité d’œufs et d’huile d’olive. La recette peut être personnalisée avec des épices ou des graines supplémentaires comme des graines de chia ou de lin. Elle peut se conserver au réfrigérateur jusqu’à trois jours ou au congélateur plus longtemps.
Dessert maison pauvre en glucides
Salut tout le monde, aujourd’hui, nous apprenons à préparer un dessert pauvre en glucides avec des ingrédients simples. Alors, prenez un stylo et du papier, notez les ingrédients, puis suivez les instructions de préparation.
Comment préparer un dessert maison pauvre en glucides ?
Cette recette de sandwich au poulet faible en glucides est idéale pour ceux qui recherchent des alternatives saines compatibles avec les régimes cétogènes ou faibles en glucides, ainsi que pour les diabétiques souhaitant contrôler leur glycémie. Vous trouverez ci-dessous la liste de tous les ingrédients et les quantités nécessaires. Une méthode de préparation très complète, avec les détails de la recette, est fournie.
Ingrédients de la recette :
2 tasses de poulet cuit effiloché (environ 400 g)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
2 à 3 œufs (à ajuster selon la consistance souhaitée)
40 g de mozzarella blanche râpée
Origan (au goût)
Sel (au goût)
Ail en poudre ou ail fraîchement râpé (au goût)
Poivre noir (au goût) (facultatif)
Instructions :
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