Ce gratin de bœuf haché est un plat copieux et satisfaisant composé de couches de bœuf haché assaisonné dans une sauce tomate, de nouilles aux œufs tendres et d’un mélange crémeux et acidulé de crème sure et de fromage frais, le tout recouvert de cheddar fondu. C’est un repas réconfortant, parfait pour les repas de famille.
Ingrédients:
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Sauce tomate | 2 canettes (15 oz) |
| Gros oignon blanc (en dés) | 1 |
| Nouilles aux œufs | 1 paquet (8 oz) |
| Crème aigre | 1 tasse |
| Fromage à la crème (ramolli) | 1 paquet (3 oz) |
| Le bœuf haché | 1 lb |
| Fromage cheddar fort râpé | ½ tasse (ou plus) |
| Sel à l’ail | 1 cuillère à café |
| Sel | 1 cuillère à café |
| Sucre blanc | 1 cuillère à café |
Instructions:
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