💭 L’été dernier, nous étions tous assis autour de la table du jardin pendant que le barbecue chauffait doucement. Ma sœur coupait une baguette fraîche et je faisais passer cette crème de feta épicée – une touche grecque qui transformait notre terrasse en taverne l’espace d’un instant.
Cette crème simple et incroyablement aromatique est rapide à préparer et apporte un véritable air de vacances à votre table, que ce soit pour un barbecue, un pique-nique ou un buffet méditerranéen.
📝 Ingrédients pour environ 4 personnes
200 g de feta
100 g de fromage frais (nature)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de jus de citron
1 gousse d’ail (écrasée)
Herbes fraîches de votre choix : persil, aneth, ciboulette
Sel et poivre à votre goût
👩🍳 Préparation étape par étape
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