Riche en bonnes graisses (acide oléique).
Améliore la santé cardiaque.
Régule le taux de cholestérol.
Riche en potassium (plus que la banane).
Apporte des fibres, des vitamines E et C et des antioxydants.
⚠️ Quelles sont les causes d’une consommation excessive ou excessive chez certaines personnes ?
Prise de poids :
Bien que sains, les avocats sont très caloriques. Une consommation excessive (plus d’un avocat par jour) peut ralentir la perte de poids.
Problèmes gastro-intestinaux :
Chez les personnes sensibles, la teneur élevée en fibres peut provoquer des ballonnements, des ballonnements ou des diarrhées.
Allergies (rares, mais possibles) :
Certaines personnes sont allergiques aux avocats, surtout si elles sont également allergiques au latex (syndrome du fruit du latex).
Interactions avec les anticoagulants :
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