Ce copieux gratin de viande et de pommes de terre est un repas réconfortant et complet, idéal pour un dîner en famille. Des couches de viande hachée tendre, de fines tranches de pommes de terre et de savoureux assaisonnements sont cuites sous un manteau de cheddar fondu et pétillant. C’est un plat simple et délicieux, facile à personnaliser.
Casserole de viande et de pommes de terre
Ingrédients:
Pour la cocotte :
Ingrédients: Quantité
Bœuf haché ou dinde 1 ½ lb
Pommes de terre, coupées en fines tranches 4 à 5 moyennes (environ 2 livres)
Oignon, coupé en dés 1 moyen
Ail haché 2-3 clous de girofle
Fromage cheddar râpé 2 tasses
Huile d’olive 1 cuillère à soupe
Pour l’assaisonnement
Ingrédients: Quantité
Paprika 1 cuillère à café
Sel 1 cuillère à café
Poivre noir ½ cuillère à café
Thym séché 1 cuillère à café
Instructions étape par étape:
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