Ingrédients :
4 œufs
200 g de sucre
60 g de farine
60 g de fécule de maïs
10 g d’extrait de vanille
500 g de pâte feuilletée
1 litre de lait
250 ml de crème fraîche épaisse (33-36 %)
1 cuillère à soupe de sucre glace
Préparation de la pâte :
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