Envie d’un dîner savoureux en semaine ou d’un accompagnement idéal pour un repas partagé ? Ce gratin de courgettes tex-mex allie courgettes tendres, haricots noirs nourrissants, maïs doux et fromage fondant, le tout assaisonné avec un assaisonnement pour tacos relevé, pour un plat réconfortant, coloré et irrésistiblement fromagé.
🧂Ingrédients
| Ingrédient | Montant |
|---|---|
| Courgettes, coupées en tranches | 3 moyens |
| Haricots noirs, rincés et égouttés | ½ tasse |
| Maïs (frais, congelé ou en conserve) | ½ tasse |
| Tomate, coupée en dés | 1 moyen |
| Assaisonnement pour tacos | 1 cuillère à soupe |
| Fromage cheddar râpé | 1 tasse |
| Fromage pepper jack râpé | ½ tasse |
| Huile d’olive | 2 cuillères à soupe |
| Poudre d’ail | 1 cuillère à café |
| beurre fondu | 2 cuillères à soupe |
👩🍳Instructions
La suite en page suivante
