Il existe des recettes qui sont plus qu’un simple dessert : elles sont une expérience unique. Ce gâteau de rêve en est un parfait exemple : merveilleusement léger, agréablement sucré et polyvalent. Que ce soit pour un café, un cadeau pour des invités ou simplement pour se faire plaisir, ce gâteau est toujours parfait. L’alliance d’une pâte fondante, d’une fraîcheur fruitée et d’une touche de chocolat en option en fait une recette incontournable que vous ne pourrez plus vous passer de refaire.
Gâteau de rêve : La recette du gâteau le plus délicieux que j’aie jamais mangé
Introduction :
Parfois, on découvre un gâteau qui change tout. Son arôme, son goût et sa texture nous marquent à jamais. La recette que je souhaite partager avec vous aujourd’hui est un gâteau de ce type. Ce gâteau allie le meilleur : une mie moelleuse et moelleuse, une croûte croustillante et un équilibre parfait entre douceur et acidité délicate. Croyez-moi, ce gâteau deviendra votre préféré. Parfait en toute occasion, avec un café, un thé ou tout simplement pour une envie spéciale.
Ingrédients :
500 ml de farine tout usage
250 ml de sucre (pour une saveur plus riche, utilisez de la cassonade)
125 ml de beurre fondu
3 œufs
250 ml de crème fraîche épaisse
1 cuillère à café de levure chimique
125 ml de bicarbonate de soude
1 cuillère à café d’essence de vanille
1/4 cuillère à café de sel
250 ml de fruits (par exemple, myrtilles, framboises, pommes, bananes, facultatif)
125 ml de chocolat haché (facultatif)
Sucre glace pour saupoudrer (facultatif)
Préparation :
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