Ingrédients:
Pour la couche de crème à l’orange
4 oranges (200 ml de jus)
2 jaunes d’œufs
20 g de sucre
20 g de fécule de maïs
Pour la couche de crème
2 citrons (20 ml de jus)
80 g de lait concentré sucré
100 g de ricotta
100 ml de crème fouettée
Pour la base
200 g de biscuits
30 g de noix de coco râpée
80 g de chocolat blanc
80 g de beurre fondu
Pour la décoration
Crème fouettée pour la poche à douille
Cannelle ou cacao en poudre pour le saupoudrage
Instructions:
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