POUR LES AMOUREUX DU CHOCOLAT ET DU CAFÉ !
Ce gâteau au chocolat et au café sans cuisson est le dessert idéal pour satisfaire votre gourmandise. Facile à réaliser, sans cuisson, il est composé de couches de biscuits imbibés de café, d’une garniture crémeuse et d’un riche glaçage au chocolat. Parfait pour les fêtes, les festivités estivales ou tout simplement pour vous faire plaisir.
🕒 Temps de préparation : 20 minutes
❄️ Temps de réfrigération : 4 heures (ou toute la nuit)
⏱️ Temps total : environ 4 heures 20 minutes
🍰 Pour 8 à 10 personnes
INGRÉDIENTS :
Pour la crème :
300 ml de boisson aromatisée sans alcool
2 gros œufs
70 g de sucre
45 g de fécule (maïzena ou fécule de pomme de terre)
500 ml de lait
50 g de beurre ramolli
5 ml d’extrait de vanille
Pour le sirop de café :
200 ml de lait tiède
10 g de café instantané
Pour la garniture :
500 g de biscuits au cacao (par exemple, des biscuits au beurre au cacao)
90 g de chocolat au lait haché (par exemple, Milka)
Film alimentaire pour le moule
PRÉPARATION DU GÂTEAU À ÉTAGES SANS CUISSON :
Suite de la recette à la page suivante
