Ingrédients :
Pour la pâte
450 g de farine
20 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure sèche
40 g de sucre
250 ml de lait
½ cuillère à café de sel
70 g de beurre fondu
1 œuf moyen
Ajouter : Pour le moule
120 g de beurre
⅛ litre de lait
Environ 100 à 140 g de sucre
Préparation :
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