Facteur addictif garanti : roulé suisse aux bananes, tout simplement incroyablement délicieux

Ingrédients :

4 blancs d’œufs

4 cuillères à soupe d’eau froide

200 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

4 jaunes d’œufs

60 g de farine

60 g de fécule de maïs

1 cuillère à café de levure chimique rase

30 g de cacao en poudre

Un peu de sucre pour saupoudrer

500 ml de crème fraîche épaisse

2 sachets de sucre vanillé

2 sachets de stabilisateur de crème

2 bananes ou 1 boîte de pêches

Sucre glace pour saupoudrer

Préparation :

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