Ce plat est un délicieux mélange de pommes de terre croustillantes au four, de filet de poulet tendre et d’une garniture crémeuse et fromagère. Infusée de paprika, d’ail et d’herbes aromatiques, cette recette sublime le réconfort. Parfait pour un dîner copieux ou une occasion spéciale, ce gratin de pommes de terre et de poulet impressionnera vos invités par sa saveur riche et sa texture irrésistible.
Temps de préparation
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Temps total : 55 minutes
Ingrédients
3 œufs
5 pommes de terre
2 cuillères à soupe de farine
Persil haché
1 oignon finement haché
Paprika
Sel et poivre noir
Huile végétale
1 filet de poulet cuit et râpé
2 poivrons hachés
2 gousses d’ail hachées
50 g de cheddar râpé
50 g de mozzarella râpée
3 cuillères à soupe de crème fraîche
1 cuillère à soupe de mayonnaise
1 à 2 gousses d’ail hachées
Aneth frais haché
Une pincée de poudre d’oignon
Instructions
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