Un merveilleux gâteau « rêve de vie ». Rapide et délicieux.

Mélanger le beurre fondu avec le lait concentré sucré, les œufs et 250 ml de farine.
Ajouter ensuite le bicarbonate de soude et le jus de citron.
Diviser la pâte en trois parts.
Ajouter le cacao en poudre à une part.
Cuire les gâteaux à 200 °C (400 °F) jusqu’à ce qu’ils soient fermes au toucher.
Fouetter la crème avec le sucre pour le glaçage.
Étaler la crème sur le gâteau chaud, en l’ajoutant petit à petit pour qu’elle soit bien absorbée et ne coule pas.
Décorer le gâteau avec du chocolat et des fruits rouges.
Laisser imbiber le gâteau.
Bon thé !