Spaghetti Vésuve

1. Dans une poêle, faire chauffer l’huile avec les gousses d’ail écrasées et le piment haché.

2. Ajouter les tomates pelées concassées et cuire 15 minutes à feu moyen.

3. Ajouter les olives noires et saler. Poursuivre la cuisson 5 minutes.

4. Cuire les spaghettis à l’eau salée, les égoutter al dente et les incorporer à la sauce.

5. Garnir de persil haché et servir immédiatement !

Un plat simple, mais aux saveurs explosives ! 🔥