Sans aucun doute, mon apéritif préféré de tous les temps !

  1. Étape 1 : Préchauffer et mélanger la garniture : Préchauffer le four à 175 °C . Dans un saladier, mélanger le fromage frais ramolli, le piment jalapeño râpé, les grains de maïs et l’ œuf battu . Bien mélanger jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
  2. Étape 2 : Préparez les chips : Disposez les chips tortilla Tostitos Scoops sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
  3. Étape 3 : Garniture et cuisson : Déposer une petite quantité du mélange fromage-maïs dans chaque tortilla, en veillant à ne pas trop la remplir. Placer la plaque au four préchauffé et cuire 10 à 12 minutes , ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant, et que les bords des tortillas soient légèrement dorés.
  4. Étape 4 : Servir : Sortir du four et laisser refroidir quelques minutes. Servir chaud et déguster !