1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
2. Couper l’oignon, le poivron et le jambon en dés, mélanger avec la crème fraîche et le fromage, puis saler et poivrer.
À essayer aussi : des bâtonnets de courgettes, un délice !
3. Étaler ensuite la pâte feuilletée ainsi obtenue et la rouler en boudin.
4. Enfin, découper des lanières à l’aide d’un couteau bien aiguisé et les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
5. Cuire au four pendant environ 15 à 20 minutes.