Instructions:
1️⃣ Préchauffer et préparer
- Préchauffer le four à 350°F (175°C)
- Graisser un plat de cuisson de 9 × 13 pouces
2️⃣ Couche inférieure
- Déroulez et pressez une boîte de pâte dans le fond du moule
- Pincer les coutures pour sceller
3️⃣ Remplissez-le
- Superposer les viandes et les fromages
- Garnir de poivrons rouges rôtis pour une saveur éclatante
4️⃣ Mélange d’œufs
- Fouetter les œufs, le parmesan et les assaisonnements ensemble
- Verser la moitié sur la garniture
5️⃣ Couronnez le tout
- Déroulez la deuxième boîte de pâte, scellez les coutures et posez-la sur la garniture.
- Badigeonner avec le reste du mélange d’œufs
6️⃣ Cuire
- Cuire au four 30 à 35 minutes jusqu’à ce que le tout soit doré et bouillonnant.
- Laisser refroidir 10 à 15 minutes avant de couper
🍽️ Conseils de service et variantes
- 🫒 Ajoutez des olives tranchées ou des piments bananes pour une touche saumâtre ou épicée
- 🥗 Accompagnez d’une salade légère ou proposez avec une trempette marinara
- 🧀 Remplacez la pâte à croissant par de la pâte feuilletée pour plus de feuilletage
- 🥦 Faites une version végétarienne avec des légumes grillés comme des aubergines ou des courgettes
