Recette d’ailes de poulet miel-citron-poivre

Beurre – 60 ml (environ 56 g)

Miel – 80 ml (113 g)

Jus de citron frais – 2 c. à soupe (environ 1 gros citron)

Zeste de citron – 1 c. à café (prélever le zeste avant de presser le citron)

Poivre noir concassé – 1 c. à café (ou plus, ajuster selon votre goût)

Sel – au goût, une petite pincée