Poulet fondant dans la bouche

Préchauffer le four à 190 °C.
Préparation : Sécher les blancs de poulet avec du papier absorbant. Placer dans un plat de cuisson légèrement huilé.
Mélanger : Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le parmesan, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le paprika, le sel et le poivre jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Assembler : Étaler le mélange uniformément sur chaque blanc de poulet.
Cuire au four pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que la garniture soit dorée.
Garniture et service : Laisser reposer 5 minutes, puis servir avec des légumes vapeur ou une salade fraîche.