Pommes caramélisées aux fruits rouges
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients
Pommes : 800 g
Cranberries fraîches ou surgelées : 150 g
Beurre doux : 40 g
Sucre roux : 80 g
Sucre glace : 10 g (pour la finition)
Feuilles de menthe fraîche : quelques feuilles
Cannelle en poudre : 1/2 cuillère à café
Sel fin : 1 petite pincée
Étapes de préparation
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