1. Cuire les Schupfnudeln selon les instructions sur l’emballage, égoutter et réserver.
2. Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faire revenir l’oignon et l’ail hachés jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
3. Ajouter les épinards frais et faire revenir brièvement jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
4. Ajouter les Schupfnudeln cuits à la poêle et mélanger délicatement.
5. Parsemer de dés de feta sur le mélange de Schupfnudeln et d’épinards.
6. Assaisonner de sel, de poivre et de paprika et bien mélanger jusqu’à ce que la feta soit légèrement fondue.
7. Garnir la poêle de Schupfnudeln de persil frais et servir.
Bon appétit ! 🍽️
Préparation : 10 minutes | Cuisson : 15 minutes | Pour : 4 personnes
