1. **Cuire les pâtes** : Porter une grande casserole d’eau salée à ébullition. Ajouter les pâtes et cuire selon les instructions sur l’emballage jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égoutter et réserver.
2. **Faire sauter les légumes** : Pendant la cuisson des pâtes, chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l’oignon et les poivrons (si vous en utilisez) et cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 5 minutes. Ajouter l’ail et cuire encore une minute jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
3. **Rehausser le goût** : Incorporer l’assaisonnement cajun, le sel et le poivre. Cuire 30 secondes en remuant constamment pour griller les épices.
4. **Ajouter les crevettes** : Ajouter les crevettes à la poêle et cuire jusqu’à ce qu’elles soient roses et opaques, environ 3 à 5 minutes de chaque côté.
5. **Mélanger et servir** : Verser le bouillon de poulet et porter à ébullition. Ajouter les pâtes cuites et mélanger. Garnir de persil frais, si désiré. Servir immédiatement et déguster !
Cette recette s’adapte facilement à vos goûts. N’hésitez pas à ajouter d’autres légumes que vous aimez, comme des courgettes ou des champignons. Si vous préférez une saveur plus douce, réduisez la quantité d’assaisonnement cajun. Savourez ce repas simple, délicieux et réconfortant ! N’hésitez pas à me dire si vous l’essayez !
