1. Assaisonnez le bœuf haché, les oignons, l’ail et 100 g de fromage avec du sel et du poivre.
2. Étalez la pâte sur une plaque de cuisson avec un peu d’huile. Répartissez le mélange de bœuf haché dessus, roulez la pâte et coupez-la en tranches d’environ 2 cm d’épaisseur (ou faites-la simplement cuire roulée).
3. Disposez les pâtons roulés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et saupoudrez des 100 g de fromage restants. Enfournez dans un four préchauffé à 210 °C (chaleur tournante) pendant environ 40 minutes.
4. Facultatif : Faites dorer le bœuf haché au préalable et étalez-le sur la pâte ; puis enfournez pendant environ 30 minutes.
C’est prêt ! Enfin, faites dorer le bœuf haché avant de l’ajouter à la pâte pour encore plus de saveur ! 😋
