1. Préparation de la crème (étape facultative) :
Mélanger la crème fouettée avec le fromage frais ramolli pour une texture plus onctueuse. Réserver.
2. Superposer les couches du parfait :
Commencer par une boule de crème fouettée au fond du verre.
Ajouter le cake jaune émietté.
Superposer les morceaux d’ananas.
Ajouter de la crème.
Répéter jusqu’à ce que le verre soit plein.
3. Garniture :
Ajouter un tourbillon de crème fouettée.
Saupoudrer de noix de coco râpée.
Terminer avec 2 à 3 cerises au marasquin.
4. Rafraîchir :
Laisser reposer au réfrigérateur 30 minutes avant de servir pour une texture optimale.