Pain de viande farci à la dinde

1. Préchauffez votre four à 350°F (175°C).
2. Dans un grand bol, mélanger la farce et le bouillon de poulet. Laisser reposer quelques minutes, le temps que le bouillon soit absorbé.
3. Ajoutez la dinde hachée, l’œuf, l’oignon, le céleri, le sel, le poivre, la sauge et l’ail en poudre dans le bol. Mélangez bien le tout.
4. Transférez le mélange dans un moule à pain graissé en le pressant uniformément.
5. Étalez le ketchup sur le dessus du pain de viande.
6. Cuire au four préchauffé pendant 45 à 50 minutes, ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 165 °F (74 °C).
7. Laissez reposer le pain de viande quelques minutes avant de le trancher et de le servir.

Savourez votre pain de viande farci à la dinde, douillet et délicieux !