Préchauffer le four à 190 °C.
Dans un bol, mélanger le bœuf haché, la soupe à l’oignon, la chapelure, le lait, l’œuf, la sauce Worcestershire, le poivre noir et l’ail en poudre.
Incorporer la moitié des oignons caramélisés et 120 ml de fromage suisse râpé.
Former un pain et le placer dans un plat à four graissé ou un moule à cake.
Enfournez pour 40 à 45 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit bien cuit (température interne de 71 °C).
Garnissez du reste des oignons caramélisés et du gruyère. Poursuivez la cuisson 5 minutes, jusqu’à ce que le fromage fonde.
Laissez reposer 5 minutes avant de trancher.
Remarque📝 : Pour plus de saveur, essayez un mélange de bœuf et de porc hachés. Vous pouvez également ajouter un filet de bouillon de bœuf pour un pain de viande bien juteux. Envie d’une garniture croustillante ? Faites-le griller 2 à 3 minutes après avoir ajouté le fromage !🔥🧀😋
Serviriez-vous ce plat avec de la purée de pommes de terre ou autre chose ?😋
