Ragoût de poulet et de légumes épais

Ingrédients de la recette: 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 450 g de cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux 1 oignon moyen, coupé en dés 2 gousses d’ail, hachées 2 carottes, pelées et tranchées 2 pommes de terre, pelées et coupées en dés 250 ml de céleri, haché 250 ml de … Read more

Pommes de terre à la crème d’ail, si bonnes que vous en voulez chaque semaine

Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuillère à café de mélange d’épices pour pommes de terre frites (ou un mélange de paprika, sel, poivre et herbes séchées) 400 g de petites pommes de terre (par exemple, pommes de terre nouvelles ou grenailles) 6 gousses d’ail (plus ou moins selon votre goût) 1 oignon (de taille moyenne, de préférence jaune … Read more

Confiture de mangue et kiwi pour 6 pots facile à préparer

Ingrédients: 450 g de mangue(s), préparée(s), pelée(s) et pesée(s) 450 g de kiwi(s), préparé(s), pelé(s) et pesé(s) 450 g de sucre gélifiant 2:1 15 g de gingembre râpé (facultatif) Aussi intéressant : Fantastic American Cookies : des pâtisseries ultra-rapides en seulement 15 minutes Préparation: La suite en page suivante

Dessert au mascarpone, préparé en 15 minutes

Ingrédients: 250 g de biscuits enrobés de chocolat 1 boîte de mandarines 250 g de crème fraîche épaisse 120 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 300 g de mascarpone 300 g de fromage blanc allégé Cacao en poudre pour saupoudrer Préparation Suite de la recette à la page suivante

Mousse crémeuse à la mangue : le dessert tropical qui vous fera tomber amoureux à chaque cuillerée

Quand la chaleur monte ou que vous avez simplement envie d’un dessert frais, la mousse crémeuse à la mangue est la solution idéale. Légère, onctueuse, pleine de saveurs naturelles et d’une touche tropicale inoubliable, cette mousse se prépare en quelques minutes et ne nécessite pas de four. Idéale pour un plaisir sans stress ! Que ce … Read more

Les beignets de grand-mère – aérés, sucrés et dorés !

Dorés et croustillants à l’extérieur, aérés et moelleux à l’intérieur : ces petits cubes de pâte levée sont un véritable classique de la cuisine de grand-mère. Saupoudrés de sucre glace et servis tout juste sortis du four, ils sont un régal irrésistible pour toute la famille. 🛒 Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure … Read more

Les courgettes ont meilleur goût que la viande !

Ingrédients: Pour blanchir les courgettes : 3 courgettes moyennes (environ 600 g) 2 litres d’eau bouillante 1 cuillère à soupe de sel 1 cuillère à café d’ail en poudre 2 à 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 2 feuilles de laurier 6 à 8 grains de poivre noir Pour la panure : 4 gros œufs 100 g … Read more