Goulasch aux saucisses comme dans les cantines scolaires de la RDA, souvenirs d’enfance de crème fouettée à la cuillère

Ingrédients 1 oignon 1 cuillère à soupe d’huile 500 g de saucisses de chasse 1 cuillère à café de concentré de tomates 1 cuillère à soupe de ketchup (de préférence Werder, Born ou Bautzner) 1 cuillère à soupe de farine 1 cube de sauce instantanée ou de bouillon 150 ml d’eau Paprika doux Sel Poivre … Read more

Gâteau Forêt-Noire

Ingrédients : 250 ml d’huile 250 ml de sucre 5 œufs 3 sachets de poudre à pouding au chocolat 1 sachet de poudre à pouding à la vanille 1 sachet de levure chimique 2 pots de griottes 80 g de fécule de maïs 200 g de sucre 4 cuillères à soupe de kirsch (eau-de-vie de cerise) … Read more

Filet de bœuf, meilleur qu’au restaurant

Ingrédients – 1 kg de filet(s) de boeuf – 100 g de jambon coupé en très petits dés – 2 oignons moyens, finement émincés – 1 gousse(s) d’ail, finement émincée(s) – 500 g de champignons, frais ou en conserve – 200 ml de bouillon de viande ou de légumes (en cubes) – 200 g de … Read more

Nuggets de poulet au fromage

Beignets de poulet au fromage Ingrédients pour les beignets de poulet: 1 1/2 lb de poitrines de poulet (3 grosses) 2 gros œufs 1/3 tasse de mayonnaise 1/3 tasse de farine tout usage, ou de fécule de maïs ou de fécule de pomme de terre pour sans gluten 4 oz de fromage mozzarella (1 1/3 … Read more

Perdez les mauvaises graisses avec ce régime militaire

Quand on veut perdre du poids rapidement, il est difficile de savoir par où commencer. Les régimes trop restrictifs sont souvent décourageants et insoutenables. Dans cet article, le sujet est tout autre : un programme détaillé, facile à suivre et surtout à court terme. L’objectif ? Stimuler le métabolisme et favoriser naturellement la combustion des … Read more

Je m’en fais plaisir tous les soirs et je n’ai pas pris un gramme. C’est le seul gâteau que j’ai le droit de manger après le dîner. Il ne contient que 90 calories.

Ce délicieux gâteau au yaourt est le régal idéal pour ceux qui souhaitent prendre soin de leur ligne sans pour autant renoncer à un délicieux dessert. Avec seulement 90 calories par part, c’est l’une de ces rares douceurs que l’on peut savourer le soir sans culpabiliser. Ce gâteau est merveilleusement léger, délicat et possède une … Read more

Gyros au four sauce Metaxa, un délice grec qui vous épatera.

Ingrédients : 4 portions 250 g de pâtes 500 g de viande de gyros 1 poivron(s) haché(s) 2 oignons 150 g de champignons sautés 50 g de concentré de tomates 200 g de crème fraîche 400 g de crème fraîche 4 cl de fromage Metaxa 125 g de fromage râpé Sel et poivre Poivre en poudre Préparation : Suite de la recette à la page suivante